fredag den 23. december 2011

Glædelig jul

Jeg havde håbet på at min amaryllis, ville springe ud til jul, med der går vist et par dage endnu.

Så jeg har ledt lidt i gemmerne efter billeder af røde blomster, og fandt dette af
sommer solhat 'Rudbeckia Cherry brandy', skudt en af de første dage med rimfrost.


Er der ikke bare en lille smule julestemning over dette billede? 
 
 

I dag fik jeg lavet en lille hyacint dekoration med mos af egen avl. Sjovt nok er jeg meget glad for vores mos i græsplænen her om vinteren ;-)


I går bagte min 13 årige søn småkager, han havde lært at bage i hjemmekundskab. En portion med chokolade og hasselnødder og en portion med kokosmel og tranebær. Chokolade og nødder smager altid godt, men dem med tranebær og kokos var en stor positiv overraskede, de kan anbefales. Dejligt når ungerne kommer hjem med ny inspiration.

Opskrift på 200 småkager. 100 med chokolade og hasselnødder og 100 med tranebær og kokos.
  • 500 g smør i små tern
  • 700 g hvedemel
  • 300 g flormelis
  • 2 spsk vand
Alle ingredienser æltes sammen til en ensartet dej.
 
Delen deles i to lige store stykker.
 
I den ene del tilsættes 50 g hakkede hasselnøddekerner og 100 g groft hakket mørk chokolade og i den anden 50 g kokosmel og 50 g tørrede tranebær.
 
Formes til lange pølser og lad dejen hvile en time i køleskabet.
 
Pølserne skæres i skiver og lægges på bageplader.
 
Småkagerne bages i en 180 grader varm ovn i 5-6 minutter.
 
 

Jeg har allerede fået min julegave af min mand. Ihhh, hvor jeg glæder mig til at fortælle jer om den efter jul. Den er ca. 30 * 42 cm stor, vejer under 10 gram og indeholder store, store havedrømme.....

Tusinde tak til alle jer der læser med her på bloggen og tak for alle de skønne kommentarer. Også tak til alle bloggere for store mængder af fantastisk inspiration.

Ønsker jer alle en rigtigt glædelig jul samt et godt og lykkebringende 2012 :-)

 

 
Kærlige julekram
 

 
Gitte


9 kommentarer:

  1. Ih hvor ser de kager skønne ud!
    Min indendøres Amaryllis står også på spring, men tøver stadig. Jeg taler med den dagligt! Nå må vi se om vanding, varme og søde ord gør en forskel.

    Glædelig jul til dig også, Gitte.

    Marianne
    Den Helbredende Have

    SvarSlet
  2. Nej hvor bliver vi spændte nu, hvad er din julegave. Ja men vi må så vente til efter jul med at finde ud af det.
    Jo der er lidt julestemning over Cherry brandy med rim på.
    Fine småkager, sønnen har lavet.
    Rigtig god jul til dig og familien.
    Kh
    Lisbeth

    SvarSlet
  3. Vil ønske deg og dine kjære en riktig deilig jul! julekakene ser bare så gode ut:) Jeg lurer på om din gave kan være noen frø..

    Juleklem Ellen.

    Ps: Nydelig bilde av Rudbeckia:) Skjønn julestemning over bilde:)

    SvarSlet
  4. Jeg synes din Cherry Brandy er meget julet, og selv navnet lyder faktisk julet synes jeg :-)
    Mums, de kager ser lækre ud, og så lyder de næsten sunde :-)
    Jeg er meget nysgerrig over din julegave, og jeg kan ikke gætte hvad det er :-D
    Rigtig Glædelig og hyggelig jul også til dig og dine.

    SvarSlet
  5. ......den er rigtig smuk og dejlig julet Gitte. Det har været en fornøjelse at træffe dig her i bloglandia skønne havenørd....glæder mig til mere fælles bloggning i det kommende haveår.

    Glædelig, stille og rolig jul til dig og dine.

    Kæmpe juleknus Dorthe

    SvarSlet
  6. Glædelig jul til dig og familien, glæder mig til at følge din amarylis.

    SvarSlet
  7. Hej Gitte
    Fin lille hyacintdekoration og lækre småkager.
    Jeg kender ikke din lille stuegran, men jeg vil kigge efter den.
    De bedste hilsener
    Kirsten

    SvarSlet
  8. Hej Gitte. Jo, det ser julet ud. Og kagerne ser mumsagtige ud. Er meget spændt på din julegave? Rigtig god bagjul.

    SvarSlet
  9. Tusinde tak allesammen :-)

    Jeg må se at blive færdig, med at skrive min indlæg om min have julegave

    SvarSlet

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...